Á la carte meny

Förrätter

Allergier: Laktos (L), VITLÖK (V), ÄGG (Ä), NÖTTER (N), GLUTEN (G)

CHARKBRICKA (L, G) (1-2 personer/3-4 personer)

3 sorters Chark Och 2 Sorters Ost, Kökets Tillbehör & Hembakat Fröknäcke.

149:- /259:-

RÄKTOAST (L,G)

Mango, Chili, Rödlök, Tång Pärlor, Örter, Handskalade Räkor, Ingefära & Korriander

98:-

LÖJROMS PIZZA (G,L)

MOZZARELLA, creme fraiche, SYRAD RÖDLÖK, DILL, CITRON & AMERIKANSK LÖJROM.

Liten 139:- Stor 189:-

RÖDBETSCARPACCIO (L)

Chevre Mousse, Pumpakärnor, Rostad Svartpeppar, Svensk Hounung & Ruccola.

95:-

PIROSHKI (L, G)

2 Husetsdeg Fyllda Med Nötfärs, Mozarrella, Persilja & Paprika. Serveras Med Tryffelaioli.

119:-

PARMESAN GRATINERAT VITLÖKSBRÖD (L,G)

Toppas Med Ruccola & Tryffelaioli.

69:-

FÖR DE SMÅ BJUDER VI PÅ

HAMBURGARE (G)

Tomat, roman, pommes frites, cheddareost

79:-

PANNKAKA (G,L)

Serveras med sylt & grädde

79:-

PIZZA (G,L)

ost & skinka

79:-

KAN ÄVEN BESTÄLLA FRÅN VARMRÄTTER OCH FÅ MINDRE PORTION OCH 50% RABATT (BARN UPP TILL 12 ÅR)

Persiska Förrätter

Alla Förätter Serveras Med Nybakat Bröd.

Allergier: Laktos (L), VITLÖK (V), ÄGG (Ä), NÖTTER (N), GLUTEN (G)

MIRZA GHASEMI (V, Ä)

Grillad Aubergineröra Med Ägg, Vitlök & Tomat.

99:-

SOSSIS BANDARI

Lammkorv Tillagad I Chilisås, Lök & Potatis.

99:-

PERSISKT ZUCCHINIRÖRA (V,N)

Valnötter, Vitlök & Granatäpplesås.

99:-

KASHKE BADEMJAN (V, L)

Stekt Aubergineröra Med Mynta, Valnötter & Yoghurtsås.

99:-

ALU SPENAT

Färsk Spenat, Vitlök & Plommon.

99:-

VEGETARISK TALLRIK (L, Ä, N, G) (3-6 PERSONER)

 Mixtallrik Bestående Av, Sossis Bandari, Kashke Bademjan, Mirza Ghasemi, Alu Spenat, Persiskt Zucchiniröra. Serveras Med Nybakat Bröd.

349:-

ZEYTOON PARVARDEH (V, N)

Inlagda Gröna Oliver I Granatäppelsås Med Malda Valnötter, Vitlök & Olivolja.

49:-

MAST KHIAR (L,V, N)

Yoghurt Blandat Med Riven Gurka, Rödlök, Valnötter & Mynta.

49:-

Från persiska köket

Alla rätter kan serveras med saffransris/nybakat bröd eller rostade rotfrukter

Allergier: Laktos (L), VITLÖK (V), ÄGG (Ä), NÖTTER (N), GLUTEN (G)

MAHICHEH

Lågtempad Lammlägg Lagad I Saffransås.

245:-

KOBIDEH

Köttfärsspett.

149:-

DJOJE

Saffransmarinerade Kycklingspett.

169:-

CHENJE

Grillade Lamfilébitar På Spett.

189:-

Barg

Grillade oxfilé På Spett.

189:-

SHISHLIK

marinerade lammrackspett

189:-

SIAH SEFID (KOBIDEH & DJOJE)

köttfärsspett & Saffransmarinerade Kycklingspett.

199:-

SOLTANI (BARG & KOBIDEH)

Grillad oxfilé på spett & köttfärsspett med ris / börd

259:-

BAKHTIARI (CHENJEH & KOBIDEH)

Grillad Lammfilé På Spett & Köttfärsspett med ris/bröd

239:-

KÖKETS SPETT (CHENJE, DJOJE & KOBIDEH)

 Grillad Lammfilé, Kycklingspett, Köttfärsspett.

399:-

HATTENS SPETT (BARG, CHENJE, DJOJE & KOBIDEH) (2 PERSONER)

Grillad Oxfile ,Grillad Lammfilé, Kycklingspett, Köttfärsspett.

559:-

Pizzor

Allergier: Laktos (L), VITLÖK (V), ÄGG (Ä), NÖTTER (N), GLUTEN (G)

BELISSIMO (G,L)

Mozzarella, Färska Champinjoner, Getost. Toppas Med Svensk Honung, Nymalen Svartpeppar & Ruccola.

149:-

FIG ”N” PIG (G,L)

Vit Pizza Med Mozzarella, Färska Fikon, Färskost, Pinjenötter, Parmaskinka. Toppas Med Ruccola & Modena Crema Nera Balsamisk.

159:-

SKOGENS GULD (G,L)

Mozzarella, Lamm, Lök, Kantareller, Marinerade Körsbärtomater, Färsk Vitlök. Toppas Med Tryffelaioli & Ruccola.

169:-

HATTENS PIZZA (G,L)

 Vit Pizza Med Mozzarella, Kallrökt Lax, Tångpärlor, Avocado, Rödlök, Fetaost, Toppas Med Extra Jungfruolja, Dill, Färsk Vitlök & Ruccola

169:-

HATTENS PIZZA (G,L)

 Vit Pizza Med Mozzarella, Kallrökt Lax, Tångpärlor, Avocado, Rödlök, Fetaost, Toppas Med Extra Jungfruolja, Dill, Färsk Vitlök & Ruccola

169:-

PÄRON PIZZA

Vit Pizza Med Mozzarella, Färskost, Franska Gorgonzola, Färska Päron & Parmaskinka.

159:-

CHEESE HATTENS

Vit Pizza Med Extra Jungfruolja, Mozzarella, Franska Gorgonzola, Parmesanost. Toppas Med Timijan & Modena Crema Nera Balsamisk.

139:-

VEGAN PIZZA (G)

Vegansk Mozzarella, Squash, Aubergine, Soltorkadetomater, Färska Champinjoner, Vitlök & Valnötter. Toppas Med Örtolja & Ruccola.

155:-

LÖJROMS PIZZA

Mozzarella, Amerikansk Löjrom, Cremé Frache, Rödlök, Dill & Citron.

189:-

PARMA PIZZA

Mozzarella, Soltorkadetomater, Parmaskinka, Grön Pesto. Toppas Med Extra Jungfruolja, Hyvlad Parmesanost & Ruccola.

149:-

CHICKEN PIZZA

Vit Pizza Med Mozzarella, Färskost, Kycklingfilé, Jalapeños, Paprika, Färska Champinjoner. Toppas Med Färsk Vitlök, Färsk Persilja & Oliver.

149:-

SPENAT PIZZA

vit Pizza Med Extra Jungfruolja, Mozzarella, Fetaost, Färska Champinjoner, Spenat, Vitlök, Marinerade Körsbärtomater & Valnötter.

155:-

Varmrätter

Allergier: Laktos (L), VITLÖK (V), ÄGG (Ä), NÖTTER (N), GLUTEN (G)

GRATINERAD HASSELBACK STEAK (L)

Ryggbiff, Champinjoner, Vitlök, Färskost, Mozzarella, Guacamole-Fetaost Röra, Bakad Potatis, Bakad Tomat, Portersås & Rödvinsås.

245:-

LÅGTEMPAD LAMMROSTBIFF (L)

Friteradjordärtskocka, Rostade Rotfrukter, Chèvrecrème. .

225:-

HATTENS HÖGREVSBURGARE (G,L)

Ranch Dressing, Cheddarost, Lök, Jalapeno, Mangorelish, Kökets Nachos, Bacon & Pommes Frites.

189:-

SKINNSTEKT FJÄLLRÖDINGFILÉ (L)

BRYNT SMÖR, NYRIVEN PEPPARROT, FÄNKÅLSCRUTIDE, BLÅ MUSSLOR OCH FÄRSKPOTATIS

225:-

MOULES MARINIÈRES ((L, G, V))

Blå Mussel Soppa Med Schalottenlök, Vitlök, Vitt Vin, Laktosfri Grädde, Toppas Med Persilja & Brödkrutonger.

179:-

CAESARSALLAD (G)

ROMAN, KRUTONGER, CAESAR DRESSING, BACON, MAJSKYCKLING & PARMESAN.

179:-

Vegetarisk

Alla Persisk Vegetariska Rätter Serveras Med Nybakat Bröd & Saffransris.

Allergier: Laktos (L), VITLÖK (V), ÄGG (Ä), NÖTTER (N), GLUTEN (G)

PERSISKT ZUCCHINIRÖRA (V, N)

Valnötter, Vitlök & Granatäpplesås.

139:-

KASHKE BADEMJAN (V, L)

Stekt Aubergineröra Med Mynta & Yoghurtsås.

149:-

MIRZA GHASEMI (V, Ä)

grillad Aubergineröra Med Ägg, Vitlök & Tomat.

149:-

ALU SPENAT (V)

Färsk Spenat, Vitlök & Plommon.

139:-

SMÖRSTEKTA BETOR

Färsk Spenat, pinjenötter,rädisor, vegansk aioli & grön pesto

169:-

SESAM ROSTAD FÄNKÅL

Friterad Jordärtskocka, Rödbetor, Pak Choi, Tångpärlor & Vegansk Soja Majonnäs.

169:-

HATTENS VEGANBURGARE (G)

Egengjorda Burgare Med Kidneybönor, Avocado, Vegansk Mozzarella, Jordärtskockschips, Lök, Färsk Championer, Pommes Frites & Vegansk Dressing.

189:-

Vegetariskt Tallrik (L, Ä, N, G)

Mixtallrik Av, Kashke Bademjan, Mirza Ghasemi, Persiskt Zucchiniröra. Serveras Med Nybakat Bröd & Saffransris.

249:-

Efterrätter

HATTENS MILKSHAKE

89:-

SAFFRANS CRÈME BRÛLÉE

79:-

NUTELLA BANANA TOAST ROLL

69:-

ICE CREAM CUPCAKES

59:-

KÖKETS TRYFFEL

29:-

Kontakta oss på

bokning@kopparhattenfalun.se

Telefon: 023–191 70

Besöksadress Stigaregatan 2-4 Falun

Dagens lunch

  • Måndag-Fredag 11-14

After Work

  • Onsdag-Fredag 16-18
  • 10% rabatt på mat och dryck

Öppettider

  • Måndag - stängt
  • Tisdag 10:00-17:00
  • Onsdag 10:00-23:00
  • Torsdag 10:00-22:00
  • Fredag 10:00-00:00
  • Lördag 12:00-00:00
  • Söndag 12:00-21:00

© All rights reserved to Kopparhatten Falun

Stäng meny