Kopparhattens Sommar meny

Mediterranean snacks set. Olives, oil, herbs and sliced ciabatta bread on black slate stone board over painted dark blue background, top view, copy space

Snacks

PIEMENTO DE PADRÓN

Milda chilifrukter friterade med havssalt

55 KR

ZEYTOON

Marinerade oliver med vitlök, granatäppelsås, örter,valnötter

49 KR

POMMESFRITES

Med parmesandipp

45 KR

Starters

VITLÖKSBRÖD

Mozzarellagratinerat med Mixsallad & aioli

89 kr

RÄKMACKA

handskalade räkor, löjrom

179 kr

Chark bricka

Våra allra bästa chark, ostar, kökets tillbehör

145 kr/275 kr

TOAST SKAGEN

Löjrom, cognac, citron, dill

129 kr

Alltid på menyn

RÄKMACKA

handskalade räkor, löjrom

179 kr

Chark bricka

Våra allra bästa chark, ostar, kökets tillbehör

145 kr/275 kr

Ost tallrik 119KR

Serveras med vad köket tycker passar till

119 KR

sweet pancakes with jam on the plate

För de små

PASTA BOLOGNESE (G)

toppas med parmesanost

75:-

PANNKAKA

med sylt & laktosfri grädde

75:-

Kan även beställa från varmrätter och 50% rabatt, barn upp till 12 år

ENTREES

LAMMRACKS

Risotto, rostade grönsaker, gremolata, rödvinssås

285 KR

PULLED PORK BURGER

Bbqsås, coleslaw, saltgurka, aioli, pommes

189 KR

UGNSSTEKT LAX

ljummen färskpotatissallad, sparris, rädisor, ägghalvor

215 KR

KÖTTMACKA

Nattbakad grillad karré, friterad lök, cheddar,
grillade marinerade grönsaker, aioli

195 KR

VEGANSK RISOTTO

Belugalinser, miso, grillade marinerade grönsaker

199 KR

- HELA RÄTTER -

HÖGREVSBURGARE 200G

Burgaren byggs pa brioche-bröd, bacon, lök, tomat, brie , pommes & dipp

189 KR

VEGANBURGARE 180G V

Hemgjord burgare pa kidneybönor, mozzarella, champinjoner, lök, tomat, pommes & dipp

199 KR

KASHKE BADEMJAN (STEKT AUBERGINERÖRA) V

med mynta & valnötter. Serveras med saffransris & kökets tillbehör

220 KR

MIRZA GHASEMI (GRILLAD AUBERGINERÖRA) V

med ägg, vitlök & tomat. Serveras med saffransris & kökets tillbehör

210 KR

SALLADER

CAESARSALLAD

Svensk kyckling,roman, krutonger, bacon,
parmesan & caesardressing

179 KR

RÄKSALLAD

Salladsmix, handskalade räkor, rödlök, tomat, ägg,
citron, bröd & rhode island

185 KR

HATTENSSALLAD

Med svensk biff, salladsmix, fetaost, rödlök,
säsongsfrukter, parmesan & dragonvinägrett

185 KR

ceasar sallad, kopparhatten falun

DESSERTER

Kvällens crème brûlée

Fråga oss om smak

89 KR

Ost tallrik

Serveras med vad köket tycker passar till

119 KR

Tryffel

Smaksatt med Cointreau

39 KR

Glass-sorbet

Smaksatt med Cointreau

Kula för 35 kr

Dessert with apple and ice cream. Selective focus

Dags för något gott?